8月20日至26日，上海海洋大学教授博士科技服务团第九分团王武、成永旭两位教授，赴宁夏回族自治区开展为期6天的渔业科技服务“夏季行动”。
宁夏回族自治区自2008年王武教授向当地渔业部门介绍“稻田种养新技术”后，引起当地各渔业科技人员高度重视。2009年全区在4个县共1000亩稻田开展了“稻田种养新技术”的试验。在王武教授的指导下，试验片取得了极为显著的成效。对此，王武教授极为兴奋，并向自治区王正伟主席写了一封信，建议在黄河两岸灌区，发展稻田养蟹，实行“1+1=5战略”，即：“水稻+水产=粮食安全+食品安全+生态安全+农民增收+企业增效”。推广这一技术，不仅做到“一水两用，一地双收”，成为农民致富的重要途径；而且可以促进土地流转，将分散的农民组织起来共同致富。这一建议，引起了自治区王正伟主席的高度重视，他亲自做了重要批示：“这是转变传统的农业耕作模式，促进现代农业发展、增加农民收入的高效养殖技术”。2010年，按照自治区王正伟主席指示精神，在全区推广5万亩稻田。一年以50倍的速度增加，实施难度很大。为此，王武教授在今年3月专门为实施5万亩稻田种养新技术与当地科技人员进行研究和布局。与此同时，还分别与自治区水产研究所、推广总站合作，划出试验田，共同开展稻田种养新技术试验，以求建立符合宁夏实际的稻田种养技术体系。
博士团教授在稻田边检查蟹种生长
正当稻田种养技术处于关键时期，王武、成永旭两位教授作为学校第九服务团赴宁夏黄河两岸灌区开展调研和科技服务。两位教授顶着高温酷暑，深入自治区的中卫、青铜峡、银川市兴庆区、贺兰、灵武、石嘴山、平罗、农垦等8个市县（区）田间地头进行考察，并与基层技术人员、养殖户及各县市农业科技人员进行了广泛的交流与座谈，为养殖户和技术人员现场答疑解惑。在调研中，发现凡是养蟹稻田，在不施农药、不用化肥的条件下，同一品种的水稻，其长势明显好于普通稻田，稻田中的河蟹普遍长到75克左右。稻田养蟹的农户高兴地说，采用“大垄双行、蟹稻共生”技术，养蟹稻田的水稻可达600～700公斤/亩，要比普通稻田增产10%以上！王武教授看到“稻田种养新技术”深受到当地农民的欢迎，十分兴奋，他说：稻田种养新技术已成为农村先进生产力的代表。调研期间，王武教授还分别向当地主管部门赠送了他编著的《河蟹生态养殖》科技书籍。
专家作专题讲座
赵厅长等领导与两位教授座谈
8月25日下午，王武教授针对6天来调查研究，作了题为《再论：宁夏稻田养蟹的问题与对策》的专题讲座。灌区各市、县（区）农牧局局长、水产中心负责人、技术人员及全区稻田养蟹种养大户、稻米加工企业负责人、水产流通组织代表等共210人聆听了王教授的讲座。王教授客观分析了当前我区稻田养蟹在养殖技术及管理方面存在的八大问题，并结合宁夏实际，对我区发展稻田养蟹提出了八条建议。一是高度重视商品蟹的营销和河蟹加工；二是做好河蟹暂养育肥工作，提高河蟹的品质和商品价值；三是充分利用宁夏化冻早、日照时间长，日温差大、未开发利用河道多等资源条件，通过稻田养蟹种、湖泊（河道）生态粗养成蟹、池塘暂养商品蟹相结合，建立“接力式”养殖模式；四是做好“四个一”：即种好“一棵草”，为河蟹提供生长栖息地，支好“一口锅”，为河蟹提供熟煮饲料。挖好“一个坑”，深埋死蟹防止蟹病传染。记好“一本帐”，提高科学管理水平；五是实施订单农业，以确保优质蟹苗、蟹种的供应；六是狠抓商品蟹营销环节，扩大营销渠道，创新营销手段，大力宣传普及“蟹文化”；七是瞄准大米中高档市场，生产有机大米、优质大米，直供超市；八是组织起来，联合起来，建立河蟹行业协会，完善“科、种、养、加、销、游”一体化的产业链。
成永旭教授说：没有想到宁夏灌区的水环境那么好，没有想到宁夏发展稻田种养新技术的条件比辽宁还好，没有想到宁夏的农民那么欢迎稻田种养新技术。“天下黄河富宁夏”、“塞上江南”，真的是名不虚传。陈教授重点从组织学和营养学的角度，分析了强化营养、科学投饲对稻田养蟹的重要意义。并十分愿意为西部大开发，为西部农民致富贡献一份菲薄之力。
两位教授深入浅出、通俗易懂的讲座，得到了与会科技人员高度赞赏。自治区渔业局王登科局长说：在宁夏稻田养蟹进入河蟹育肥、销售的关键时刻，两位教授的讲座具有很强的针对性和可操作性，对指导当地稻田养蟹工作及以后大面积推广具有极其重要的意义。当前，宁夏全区正在深入实施西部大开发战略学习活动，推广稻田种养新技术就是贯彻西部大开发，促进农民致富的实际行动。西部大开发已经十年了，现在是第二个十年，宁夏的渔业将发生更大的变化，他希望上海海洋大学的教授、博士能常来宁夏、多来宁夏。
两位教授在宁夏期间，得到了自治区农牧厅和高度重视，农牧厅赵永彪厅长、黄全福副厅长亲自会见了两位教授，并就黄河金岸发展适水渔业，采用稻田、池塘、湖泊（河道）相结合，建立“接力式”养殖模式等问题进行了研讨。
（水产与生命学院）