上海高校伙食专业委员会第五届二次大会于4月10-11日在松江举行,市教委副秘书长杨奇伟、市高校后勤产业党委书记汤传明、上海市高校后勤研究会理事长张世民、市教委后勤保卫处长王立康及全市66所高校会员单位的代表出席了会议。
会议听取了伙专会主任《以全面贯彻落实科学发展观为指导,立足长效机制建设,推进上海高校伙食行业化管理》的工作报告,报告中提到了我校饮食服务中心主任陈志华在去年市教委对四川地震灾区都江堰的对口支援工作中,参与了都江堰中学食堂的策划、筹建工作,赢得了当地领导和老师们的好评。我校饮食服务中心在伙专会组织的行业技术比武练兵活动及全国烹饪比赛中都取得了优异成绩。大会讨论了如何建立高校学生食堂长效保障机制、保持食堂价格稳定,讨论了如何落实食品卫生及安全防范措施、做好食堂各项安全稳定工作。在此次大会上我校新当选为下届伙专会理事单位。
会议听取了伙专会主任《以全面贯彻落实科学发展观为指导,立足长效机制建设,推进上海高校伙食行业化管理》的工作报告,报告中提到了我校饮食服务中心主任陈志华在去年市教委对四川地震灾区都江堰的对口支援工作中,参与了都江堰中学食堂的策划、筹建工作,赢得了当地领导和老师们的好评。我校饮食服务中心在伙专会组织的行业技术比武练兵活动及全国烹饪比赛中都取得了优异成绩。大会讨论了如何建立高校学生食堂长效保障机制、保持食堂价格稳定,讨论了如何落实食品卫生及安全防范措施、做好食堂各项安全稳定工作。在此次大会上我校新当选为下届伙专会理事单位。
(后勤服务中心)