为加强学生理论联系实际的能力，为社会培养一批高质量、高素质、复合型的食品经济管理人才，加强食品企业管理与发展战略领域的合作研究，我校于2008年8月16日在连云港富裕食品有限公司设立了首个食品经济管理教育实习研究基地，并举行了隆重的揭牌仪式。
经协商，我校与连云港富裕食品有限公司签订了有益于双方的合作协议。根据协议，我校将帮助富裕食品有限公司进行有关食品市场调研、食品质量安全、食品企业运作、食品品牌建设与营销等工作，并协助其进行分析、预测、总结等工作。富裕食品有限公司将向我校选派有经验的管理干部为学生作有关食品营养与健康、食品市场流通、食品加工制造等讲座，并为学生毕业设计、就业实践提供实习基地。
连云港市赣榆县庄小涛副县长、经济管理学院院长高健教授、副院长韩兴勇教授、食品经济管理系主任蒙少东教授、食品学院副院长谢晶教授、生命学院副院长魏华教授、潘连德教授、李应森教授、科技处王伟江老师等专家领导出席了揭牌仪式。
（经管学院）